Przepisy

Puszysta sałatka śledziowa

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

25 dkg filetów sledziowych/matyjasów oleju-najlepiej Lisnera/
4 średnie cebule
4 jajka ugotowane na twardo
6 srednich ziemniaków ugotowanych w skórce
4 ogórki kiszone
1 ugotowany burak
średni słoiczek majonezu/ja używam Kielecki/

Opis:

Na dnie, najlepiej szklanej salaterki układamy warstwowo:
1-2 śledzie pokrojone w paseczki,
następnie 2 cebule pkrojone w malutka kosteczkę,
2 ogórki kiszone pokrojone w kosteczke,
2 jajka pokrojone w kosteczkę,
trzemy na tarce 3 ziemniaki,
trzemy buraczka,
i znowu po kolei:
trzemy na tarce trzy ziemniaki,
2 jajka pokrojone w kosteczkę
2 ogórki kiszone krojone w kosteczkę,
cebule krojone w kosteczkę

Na górę sałatki wylewamy majonez, najlepiej za pomocą małej łyzeczki/czasochłonne,ale ładnie wygląda/.

Na samej górze układamy resztę śledzi pokrojonych w paseczki.

Kolejne warstwy układamy sypiąc jedną na druga,bez dociskania, trzemy również bezpośrednio na poprzednią warstwę.

Smacznego!!!

Przepis udostępniony przez:

e2006
Przejdź do pełnej wersji serwisu