Przepisy

Puszyste naleśniki z czekoladą

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

CIASTO

- 2 jajka

-300ml meka

-110g jogurtu naturalnego

-80g śmietany 18%

-200ml wody

-4 kropelki olejku migdałowego

-2 łyżeczki cukru wanilowego

-4 łyżki cukru pudru

-szczypta soli

-1 łyżeczka sody

-3 łyżeczki płaskie proczku do pieczenia

-400g mąki

-2 łyżki oleju

CZEKOLADA

-4 łyżki mleka

-2 tabliczki czekolady kokosowej

-15g jogurtu naturanego

POLEWA

-120g śmietany 18%

-1 łyżka mleka

-1 łyżeczka cukru wanilowego

-4 łyżeczki cukru pudru

DO SMAŻENIA

-kropla oleju

Opis:

Jest to wymyślony przeze mnie przepis na syte puszyste naleśniki.
Inne niż zwykle. szt-13

CIASTO

Składniki dodawać w takiej kolejności jak są podane i po każdym dobrze wymieszać. Następnie wszystko zmiksować i na koniec dodać olej i zamieszać w jedną stronę.

CZEKOLADA

W małym garnuszku podgrzać mleko, dodać kawałki czekolady, mieszać na małym ogniu, aż cała się rozpuści. Na koniec dodać jogurt i zamieszać. Przykryć i odstawić.