Puszysty jabłecznik

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
24 porcji

Składniki:

6 jajek
1 szkl. oleju
1 1/2 szkl. cukru
1 szkl. mąki pszennej
1 szkl. mąki krupczatki
1 szkl. mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
kilka kropli olejku pomarańczowego

3/4 l musu z jabłek

Polewa:
biała czekolada
łyżka masła
2 łyżki mleka
kolorowa posypka

Opis:

Całe jajka ubić z cukrem na puszysto, wlać olej. Dodać mąki z proszkiem, olejek, zmiksować razem. Wylać do blachy 20x30 i upiec. Po ostudzeniu przekroić na 2 placki i przełożyć musem. Wierzch polać czekoladą rozp. w kąpieli wodnej z masłem i mlekiem. Posypać posypką.

SMACZNEGO