Pyszna baba nie tylko "Wielkanocna"
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Składniki:
- 1 kostka masła lub margaryny 250 g
- 2 szklanki mąki
- 1 - 1, 5 szklanki cukru
- 6 jaj
- cukier waniliowy 1 paczuszka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 0, 5 szklanki oleju
Dodatkowo:
- kisiel cytrynowy bez cukru
- kisiel wiśniowy bez cukru
- kakao 1 łyżka
- 0, 5 szklanki suchego maku
Opis:
Wykonanie:
Margarynę, 6 żółtek, cukier, cukier waniliowy utrzeć. Pod koniec ucierania dodać olej i dalej ucierać. Białka ubić i delikatnie wymieszać z ciastem. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i wymieszac bardzo delikatnie z pozostałym ciastem. Podzielić ciasto na 4 części. Do każdej części z osobna dodać: kisiel cytrynowy, wiśniowy, kakao, mak i wykładać do formy w dowolnej kolejności.Do masy z kisielem wiśniowym mozna dodać barwnik spożywczy czerwony lub niewielką ilośc soku z buraków a kolor będzie bardziej intensywny)Babke pieczemy 50 minut w temp.170 C .Przed wyjęciem sprawdzamy patyczkiem czy jest upieczona:)
Babka wspaniale smakuje polana polewą czekoladową lub czekolada rozpuszczoną w kąpieli:)
Smacznego! :)