Przepisy

Pyszna fasolka po bretońsku!!!

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • Kilogram Fasoli „ Jaś” świeżej
  • 3 laski dobrej kiełbasy
  • przecier pomidorowy (ja używam krojone pomidory w kartoniku z dodatkiem oliwy i czosnku)
  • mąka, masło
  • przyprawy (kminek, majeranek, pieprz, sól, maggi, ziele angielskie, liść laurowy)                                

Opis:

  1. Fasolę przebrać, opłukać, namoczyć na noc. Następnego dnia ugotować ją w wodzie, w której się moczyła z dodatkiem kminku. Dodać ziele angielskie i liść laurowy.
  2. Fasola gotuje się dość długo. (ok 1h)
  3. Kiełbaske i cebule pokroić w kostkę i usmażyć. Dodać do miękkiej już fasolki.
  4. Następnie dodajemy koncentrat lub pokrojone pomidorki z kartonika:))
  5. Robimy zasmażkę (2 łyżki masła, 5 łyżek mąki) przyrumieniamy i wrzucamy do garczka z fasolą. Pogotować jeszcze z 5 min.
  6. Doprawić do smaku:)

SMACZNEGO!!!

FASOLKA WYCHODZI PYSZNA!!!:)

Przepis udostępniony przez:

sabrinka
Przejdź do pełnej wersji serwisu