Pyszna kapusta inaczej

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- 1/2 kg kapusty kwaszonej
- 1/2 główki małej kapusty białej
- pare grzybów suszonych
- 2 cebule
- łyzka smalcu
- 1 łyzka nasion kopru
- sól, pieprz

Opis:

1. Białą kapustę zszatkować. Obie kapusty ugotować osobno.Dobrze odcedzić.
2. Grzyby namoczyć , ugotowac i pokroić w paski.
3. Cebule pokroić w kostke, udusić na smalcu,
4. Wszystko razem wymieszać , podlać wywarem z grzybów z grzybów, doprawić sola, pieprzem i nasionami kopru, jeszcze chwile razem dusić.

Smak jest niepowtarzalny, bardzo smakuje do ziemniaków z wody i kotleta schabowego.