Pyszna pizza z gyrosem, ananasem, pieczarkami i serem (hawajska)

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Przepis na cienkie ciasto wzięłam stąd: http://wielkiezarcie.com/recipe52939.html

Piekłam 15 minut góra dół bez sera i 5 minut z termoobiegiem i grillem pizzę posypaną serem 180-190 stopni C w zależności od grubości.

1 podwójna pierś z kurczaka (lub salami zależy kto co lubi)

300 g pieczarek

2 cebule

3 ząbki czosnku

puszka ananasa (chyba że robimy pizzę z salami to bez ananasa, chyba że ktoś tak lubi, ja w każdym bądź razie nie bardzo )

sos pomidorowy: koncentrat pudliszki lub sos dawtona np: neapolitański z papryką lub boloński

ser: starty pikantny

można dodać do smaczku ser gorgonzola jeżli ktoś lubi

oregano, bazylia, przyprawa do gyrosa, pieprz, sól

Oliwa lub olej

Opis:

Farsz pieczarkowy: Pieczarki kroimy cebulkę też dosyć drobno, czosnek rozgniatamy. Podsmażamy na patelni z pieprzem i solą.

Gyros: Kurczaczka kroimy dosyć drobno i smażymy z przyprawą do gyrosa lub kebaba.

Na przgotowane na blaszce ciasto nakładamy kolejno: sos pomidorowy, farsz pieczarkowy, gyrosa lub salami, ananas pokrojony w kostkę. Posypujemy całość oregano i bazylią. Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 20 minut. Ostatnie 5 minut pieczemy z dodanym serem. Na ser możemy posypać jeszcze trochę oregano i bazylii.

Ciasto z tego przepisu wychodzi chrupiące i cienkie. Na prawdę bardzo smaczne. POLECAM!!!