Przepisy

pyszna sałatka brokułowo kalafiorowa z sosem czosnkowym

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • 1 mały brokuł
  • 1 mały kalafior
  • 2 pomidory
  • 2 ogórki
  • 1 mała puszka kukurydzy
  • 4 jajka
  • sos:
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 1 pęczek rzodkiewki
  • kubeczek jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki majonezu
  • sól i pieprz do smaku

Opis:

  • brokuł i kalafior podzielić na niezbyt duże różyczki i obgotować osobno, po czym wrzucic do miski.
  • ogórki i pomidory obrac (ale niekoniecznie) i pokroić w kostkę, wrzucić do miski z brokułem i kalafiorem.
  • kukurydzę odsączyć i dodać do sałatki.
  • jajka ugotować na twardo, obrać, pokroić w ósemki i również wrzucić do miski.
  • przygotować sos:
  • rzodkiewkę zetrzeć na tarce (wystarczą grube oczka).
  • czosnek przecisnąć przez praskę.
  • wszystkie składniki na sos połączyć, wymieszać i dodać do sałatki.
SMACZNEGO!!!
Każdego kto spróbuje proszę o komentarzyk ;)

Przepis udostępniony przez:

kaha87ha
Przejdź do pełnej wersji serwisu