pyszna sałatka pieczarkowa
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 kg pieczarek, 10 jajek, 1 cebula, majonez, sól, pieprz
Opis:
Pieczarki kroimy w kostkę i gotujemy z dwoma kostkami grzybowymi (najlepiej Knorr) 15 minut. Gotujemy jajka na twardo. Następnie do miski dajemy dobrze odsączone pieczarki, jajka oraz cebule pokrojone w kostkę, następnie majonez (najlepiej Kilecki) około 3 - 4 łyżki i sól oraz pieprz do smaku. Pychotka. Majonezu trzeba dodać wg uznania, żeby była jednolita, nie za sucha konsystencja!! Jeżeli ktoś chce mniejszą porcję to na 10 dag pieczarek dajemy 1 jajko !!!