Pyszna sałatka z pora
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 2 pory,
- 6 jajek,
- woreczek ryżu,
- duży słoik ogórków konserwowych,
- duży słoik pieczarek marynowanych,
- groszek konserwowy,
- kukurydza konserwowa
- majonez (kielecki)
Opis:
Białe części pora drobniutko posiekać, zalać wrzątkiem i chwilkę potrzymać w gorącej wodzie aby zmiękły. Następnie należy je dokłanie odcedzić i ostudzić. Odcedzone pory lekko posolić i popieprzyć. Jajak i ryż oczywiście ugotować i ostudzić.Ogórki, jajka i pieczarki pokroić w grupsza kostę. Połączyć wszystkie składniki i ewentualnie doprawić do smaku pieprzem.