Pyszna surówka z selera na słodko

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

cały seler
pół puszki ananasa w zalewie (może być cała puszka - wedle upodobań)
garść rodzynek (lub więcej)
1 jogurt naturalny 150-200g lub mały kubeczek śmietany

Opis:

Selera obieramy, kroimy na mniejsze części i ucieramy na bardzo drobnych oczkach. Polecam tarcie w specjalnej maszynie bo ucieranie selera na zwyłej tarce jest niestety bardzo pracochłonne...

Następnie do utartego selera dodajemy rodzynki i ananasa odsączonego z syropu (jesli jest to ananas w plastrach to należy go pokroić w mniejsze cząstki).

Wszystko mieszamy z jogurtem lub śmietaną.

Sałatka jest bardzo dobra i śmiało można ją jeść nawet na deser!