Pyszna zupka jarzynowa z serkiem topionym
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
2 kosteczki serka topionego
1 mały kalafior
garść fasolki szparagowej
2 marchewki
1 pietruszka
1 mały seler
1/2 pęczka koperku
1 kalarepka
1/2 białej części pora
kilka brukselek
2 kostki rosołowe lub bulion
2 listki laurowe
3 ziela angielskie
garść pieprzu kolorowego ziarnistego
Opis:
-warzywa rozdrabniamy według uznania.
-wrzucamy wszystkie do garnka i zalewamy wodą z kostkami lub bulionem, dodajemy przyprawy i gotujemy aż warzywa zmiękną.
(kalafiora i koperek daje pod koniec gotowania)
-serki wrzucic do dużego kubke lub niedużego garnuszka zalać odrobiną gorącej wody z zupki i zmiksować, po czym wlać do zupy.
SMACZNEGO!!!
Każdego kto spróbuje prozę o komentarzyk ;)