Pyszna zupka z serkow topionych
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 2 litry wody
- 0,5 kg pieczarek
- 0,5 kg mielonego
- jajko
- 4 pory
- 4 serki topione koperkowe(moga byc smietankowe,ale najlepiej wtedy dodac koperek swiezy)
- pryprawy
Opis:
- do mielonego dodajemy jajko i przyprawy i formujemy male kuleczki,nastepnie je smazymy na patelni
- pory czesc biala myjemy i kroimy w talarki,dusimy na patelni i dodajemy do wywaru
- pieczarki obieramy i kroimy w plasterki nastepnie dusimy na patelni
- wszystko dodajemy do wywaru a na koncu dodajemy serki i pzryprawiamy