Pyszne ciasto bez jaj

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

3 szkl. mąki pszennej
1 szkl. cukru
2 szkl. kwaśnego mleka lub maślanki
1/2 szkl. oleju
2 łyżeczki sody oczyszczonej
2 łyżeczki cynamonu
4 łyżki kakao
2 łyżki dżemu

Opis:

Mąkę, sodę, cynamon i kakao powoli wsypywać do kwaśmego mleka i dobrze połączyć. Następnie dodać cukier, dżem i olej i dobrze wymieszać. Gdy ciasto będzie zbyt gęste dodać trochę kwaśnego mleka. Ciasto przelać do formy i piec w temp. 180^o przez około godzinę.

Żeby być pewnym, że ciasto się upiekło sprawdzamy patyczkiem.

Ciasto jest pyszne i bardzo szybko się je robi.