Pyszne Grzyby -Naprawde!!! do zapiekanek, pizzy

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

durszlak obgotowanych grzybów
4 cebule
2 papryki
szklanka oleju
łyżka cukru
łyżka octu
sól,pieprz
słoiczek przecieru pomidorowego
4 ząbki czosnku

Opis:

Cebulę obrać i pokroić w plastry.Paprykę oczyścic i pokrojić w paski.Na patelni rozgrzać olej i podduśić na nim cebulkę i paprykę.Następnie dodać grzyby oraz cukier i ocet.Doprawić do smaku I dusić pół godziny.Pod koniec duszenia dodać koncentrat i zmiażdżony czosnek.Przelożyć do sloików i pasteryzować około pół godziny.