Przepisy

pyszne i proste ciasteczka owsiane (z rodzynkami)

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki na ok. 35 ciasteczek

* 1 filiżanka masła

* 1 filiżanka brązowego cukru (lub mniej)

* 0,5 filiżanki cukru białego

* 2 jajka

* 1 łyżeczka esencji waniliowej

* 1,5 filiżanki mąki

* 1 łyżeczka sody oczyszczonej

* 1 łyżeczka cynamon

* 0,5 łyżeczki mielonych goździków

* 0,3 łyżeczki sól

* 3 filiżanki płatków owsianych

* 1 filiżanka rodzynków

Opis:

Przepis:

1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 175 stopni C.

2. W dużej misce, rozetrzyj masło z cukier brązowym, cukrem białym na gładką masę.

4. Połącz mąkę, sodę oczyszczoną, cynamon, goździki i sól. Wymieszaj z wcześniej przygotowaną masą. Dodaj płatki owsiane i rodzynki.

5. Łyżką nakładaj niewielkie ilości ciasta na blachę wyłożoną pergaminem w odstępach 2-3cm

5. Piecz od 10 do 12 minut aż ciasteczka będą złociste. Nie otwieraj piekarnika!!! Niech ciasteczka ostygną przez 2 minuty przed włożeniem ich do chłodnego miejsca. Najlepiej przechowuj je w hermetycznym pojemniku, ewentualnie zjedz wszystkie od razu ;)

To mój pierwszy przepis, dlatego proszę o opinie i wyrozumiałość!!!

Przepis zaczerpnięty se strony allrecipes.com