Pyszne kawowo-orzechowe capuccino!
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
BISZKOPT:
- 5 jaj
- 1 szklanki cukru
- 2 łyżki mąki tortowej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki kawy mielonej
MASA BUDYNIOWA:
- 0,5 litra mleka
- 0,5 szklanki cukru
- 2 łyżki mąki tortowej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 5 łyżek kawy cappucino orzechowej
- 1 kostka margaryny
MASA ŚMIETANOWA:
- 0,5 litra śmietany kremówki
- 3 łyżeczki żelatyny
- 1 cukier waniliowy
- 2 łyżki cukru
Opis:
Ze składników na ciasto ubić na biszkopt wg proporcji: mąki+maka+kawa=1 szklanka.
Ugotować budyń, a gdy ostygnie utrzeć z margaryną.
Śmietanę ubić i dodać tężejącą żelatynę.
Bizkopt przekroić na pół, przełożyć masą budyniową. Na wierzch śmietana, a na śmietanę zetrzeć gorzką czekoladę.