Przepisy

Pyszne maleństwa na jeden kąsek :D

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

-100 g masła
-150 g mąki
-4 jajka
-250 ml wody
-szczypta proszku do pieczenia
-szczypta soli
-1 łyżka cukry pudru
-1 mały słoiczek nutelli
-300 ml śmietany kremówki
-1 opakowanie cukru waniliowego
-cukier puder do posypania

Opis:

Wodę zagotować z solą i masłem. Za jednym zamachem wsypać całą mąkę i mieszać nieustannie aż do utworzenia gęstej masy. Ostudzić nieco i zmiksować powstałą masę, dodając w miedzyczasie po 1 jajku. Na końcu wmieszać cukier puder i proszek do pieczenia. Za pomocą łyżeczki wykładać na blachę malutkie ptysie, takie na jeden kąsek jak mówi nazwa :) Upiec je na złoto w niezbyt gorącym piekarniku.
Śmietanę ubić na sztywno z dodatkiem cukru waniliowego.
Wystudzone ciasteczka przekroić ostrym nożem na pół. Dolne części napełnić odrobiną nutelli, na niej położyć niedużą górkę bitej śmietany i na samej górze odciętą czapeczkę. Posypać cukrem pudrem.

Te ciasteczka są doskonałe na babskie spotkania. Są takie malutkie,że nie trzeba mieć wyrzutów sumienia, gdy któraś z Was się na nie skusi. No bo ile kalorii może mieć taki niewielki ptyś? A to,że każda kobietka pochłonie ich pół blaszki, jak zawsze ja i moje przyjaciółki to już mniejsza o większość :P

Smzcznego :)

Przepis udostępniony przez:

Jamaica
Przejdź do pełnej wersji serwisu