pyszne placki z pieczarkami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

50 dag pieczarek
20 dag mąki
2 łyżki płatków owsianych
4 jajka
2 cebule
wędlina lepsza lub szynka
ząbek czosnku
0,5l mleka
sól
pieprz

Opis:

cebule i czosnek udusić na oleju dodać pokrojone pieczarki i wędline posolic i popieprzyć. Mąkę wymieszać z płatkami owsianymi mlekiem i jajkami a nasatepnie dodac pieczarki.
Smażyć placki(cienkie). Podawać z ogórkami, pomidorami i papryką.

SMACZNEGO!!!