Pyszne roladki śledziowe

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- 10 filetów śledziowych
- 1 pęczek rzodkiewek
- 15dag kwaśnej śmietany
- szczypiorek
- sól
- pieprz
- kilka gałązek koperku
- kilka plasterków cytryny do dekoracji

Opis:

Rzodkiewkę umyć, pokroić w cinkie słupki.
Szczypiorek opłukać i pokroić.
Dodać do kwaśnej śmietany, przyprawić całość solą i pieprzem.
Osuszyć filety śledziow.
Posmarować przygotowaną masą, zwinąć, spiąć wykałaczkami.
Udekorować koperkiem oraz plasterkami cytryny.