Pyszne śledzie w śmietanie z czosnkiem i koperkiem
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 0,5 kg śledzi z zalewy solnej
- 4 kopiate łyżki śmietany12% (w wersji light jogurtu naturalnego 0%)
- 2 kopiate łyżki majonezu (w wersji light majonez light)
- pęczek koperku
- ząbek czosnku
- pieprz
Opis:
Śledzie są pyszne, proste i szybkie w wykonaniu. Świetnie smakują na obiad z pieczonymi ziemniakami, polecam...
Wymoczone śledzie, kroimy wzdłuż na pół, następnie kostkę.
Z podanych składników przygotowujemy sos. Śmietanę mieszamy z majonezem, pokrojonym drobno koperkiem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
Przyprawiamy pieprzem.
Śledzie polewamy sosem, mieszamy i odstawiamy do lodówki na 30min.
SMACZNEGO.