Pyszniutki soczek
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
5-6 pomarańczy
8 l wody
0,5 kg marchwi
grejpfrut
60 dkg cukru
8 l wody
0,5 kg marchwi
grejpfrut
60 dkg cukru
Opis:
pomarańczę i grejpfruta obieramy i kroimy na ćwiartki, marchew kroimy na duże kawałki,wrzucamy do garczka. Do tego dajemy 2 l wody i 10 dkg cukru,mieszamy i gotujemy ok 2 godziny. Resztę wody gotujemy z resztą cukru. po 2 godzinach przecedzamy ten sok,a owoce mieliny na miąższ (ja przepuszczam wszystko przez maszynkę do mięsa ze specjalną końcówką,można też spróbować w blenderze),następnie przecedzamy ten miąższ i sok mieszamy z pozostała wodą z cukrem. Do smaku można dodać cytrynę.
P.S. ja ten miąższ daję do soku a przecedzam dopiero na następny dzień. Smacznego.
P.S. ja ten miąższ daję do soku a przecedzam dopiero na następny dzień. Smacznego.