pyszniutkie paszteciki
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Ciasto:
35 dag mąki
20 dag margaryny
1 żółtko
1 jajo
2 łyzki śmietany
sól,kminek
Farsz:
50 dag ugotowanej kapusty
2 sebule
olej,sól,pieprz
35 dag mąki
20 dag margaryny
1 żółtko
1 jajo
2 łyzki śmietany
sól,kminek
Farsz:
50 dag ugotowanej kapusty
2 sebule
olej,sól,pieprz
Opis:
Wszystkie składniki posiekać nozem a nastepnie zlepić ciasto.Odłożyć w chłodne miejsce na 30 minut.
Cebule pokroić drobno i podsmazyc na oleju.Kapustę odcisnąc i drobno posiekac.Do kapusty dodać cebule i doprawić do smaku.Ciasto rozwałkowac,pokroić na kwadraty,nakładać farsz,zwijać ruloniki.Posmarować białkiem i posypac kminkiem.Piec w tmp.170st.C. na złoty kolor.
Cebule pokroić drobno i podsmazyc na oleju.Kapustę odcisnąc i drobno posiekac.Do kapusty dodać cebule i doprawić do smaku.Ciasto rozwałkowac,pokroić na kwadraty,nakładać farsz,zwijać ruloniki.Posmarować białkiem i posypac kminkiem.Piec w tmp.170st.C. na złoty kolor.