Pyszny bananowiec

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- 4 jajka
- 4 pełne łyżki cukru
- 4 pełne łyżki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 cukier waniliowy

- 1 margaryna
- 1/2 szkl cukru pudru
- 3 żółtka
- 3 duze banany
- 1 galaretka cytrynowa

dodatkowo: 3 duże banany i 1 galaretka agrestowa

Opis:

Biszkopt:
Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, dodać przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Upiec.

Masa:
Margarynę utrzeć z cukrem pudrem i żóltkami. Dodać 3 pokrojone w w plastry banany i galaretkę rozpuszczoną z 1 szklance wody. Dokładnie utrzeć na gładką masę.

Na ostudzony biszkopt wyłożyć masę bananową, a na wierzch ułożyć pokrojone w plastry banany. Zalać tężejacą galaretką agrestową, rozpuszczoną w 1 i 1/2 szkl. wody.

PYCHA !!!