Pyszny chleb orkiszowo - pszenny (bez zagniatania)

Niezwykle łatwy do wykonania domowy chlebek! A do tego zaskakująco smaczny i długo utrzymujący świeżość.

Spróbujcie sami :)

1. Drożdże rozpuszczamy w 100ml ciepłej wody (tej z przepisu) z dodatkiem 1

    łyżeczki cukru.

2. Wszystkie suche składniki wsypujemy do miski, dodajemy rozpuszczone

    drożdże, wodę i za pomocą drewnianej łyżki mieszamy na gładką masę.

3. Keksówkę smarujemu masłem i obsypujemy mąką bądź wykładamy papierem

    do pieczenia. Następnie przelewamy ciasto, obsypujemy je dowolnymi nasionami

    i odstawiamy przykryte ściereczką do wyrośnięcia. Ok. 1h.

4. Nagrzewamy piekarnik do 180'C.

5. Wyrośnięty chleb smarujemy mlekiem, a następnie rozmąconym jajkiem.

6. Pieczemy 55 min w 180'C.

7. Ok 10 min przed końcem pieczenia można wyjąć chleb z formy aby ładnie się

    opiekł.