Pyszny domowy keks

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

30dag mąki
15dag masla
20dag cukru
4jajka
1 lyżka proszku do pieczenia
40dag bakali
kieliszek aromatycznego alkoholu np:brandy,rumu

Opis:

Rodzynki namoczyc w rumie,bakalie oproszyc mąką masło utrzec z zołtkami i cukrem ,dodac mąke z proszkiem,bakalie i piane z białek wymieszac.Podłużną forme wyłożyc papierem do pieczenia wylozyc ciasto piec 90-100minut =) w 180 stopni,wyjąc.Papier usunąc po wystydzeniu,ciasto posypac cukrem pudrem.SMACZNEGO polecam ten keks na śwęta.