Pyszny i łatwy murzynek

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 margaryna
2 szkl. cukru
14 łyżek wody
gorzkie kakao - 4 łyżki
cukier waniliowy
6 jajek
2 szkl. mąki
2-3 łyżeczki proszku do pieczenia

Polewa:
pół kostki margaryny
2 szkl. cukru
1/3 szkl. mleka
3 łyżki gorzkiego kakao

Opis:

Margarynę, cukier waniliowy, cukier, wodę, kakao - zagotować.
Do ostygniętej masy dodać 6 żółtek, mąkę, proszek do pieczenia i ubitą pianę z białek i delikatnie wymieszać.
Blachę wyłożyć sreberkiem i wylać na to powstałe ciasto. Piec 30 min. w temp. 180 stopni.

Wszystkie składniki polewy zagotować i odstawić do wystygnięcia od czasu do czasu mieszając.

Gdy ciasto wystygnie i masa będzie już tak gęsta,że nie będzie spływać z ciasta, to polewamy nią ciasto.

Ciasto wychodzi pyszne. Życzę smacznego :)