Pyszny jednogarnkowiec na bazie

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

    1/2 kostki masła
    1kg pomidorów-pokroić w kratkę
    5 cebul
    5 ząbków czosnku
    2 cukinie lub 1-2 zielone ogórki-pokroić w kratkę
    1kg cienkich parówek
    1 puszka kukurydzy bez zalewy
    1 puszka kukurydzy w kolbach (niekoniecznie) bez zalewy
    2 puszki fasoli czerwonej z zalewą
    6-8 papryk kolorowych- pokroić w paski
    1 puszka kłącza bambusa-pokroić w paski
     2 paczki chilli con carne w proszku

Opis:

Masło rozgrzać w garnku, dodać cebulę pokrojoną w kostkę oraz posie- kany czosnek. Parówki pokroić w plasterki wrzucić. Dodawać
kolejno resztę składników. Na koniec zagęścić 1,5 łyżki mąki
ziemniaczanej rozpuszczonej w pół szkl. Wody.

     UWAGI

   - kłącza bambusa i kukurydza w kolbach niezbyt zmieniają smak - raczej podnoszą walory wizualne;

   -potrawy wychodzi 5l. garnek;
   -robię bardzo często w 2 wersjach- dla dzieci i osób lubiących łagodne potrawy
    przyprawiam sama na łagodnie; dla pozostałych wersja z przyprawą chili con carne-
ostrzejsza, smakujaca większej ilości osób (niecałe 2op.) w/g smaku (ew. sama doprawiam na ostro w/g uznania)
   -w zimie świetnie nadaje się do wykonanie na bazie lecza ze słoika!
   -fantastyczna potrawa która sprawdza się zawsze w każdej sytuacji- na weekendach,
    do pracy, na imprezy rodzinne i nie tylko...

    P O L E C A M!!!