pyszny kremowiec kawowy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

ciasto:
6 jajek
30 dag cukru
25 dag margaryny
200 ml wody
2 lyzki kakao
2 szkl maki
2 cukry waniliowe
3 lyzeczki proszku do pieczenia

krem kawowy:
2 budynie waniliowe
1 l mleka
6 lyzeka kawy rozpuszczalnej
6 lyzek cukru
1,5 kostki masla

polewa czekoladowa

Opis:

do rondelka wlac wode dodac cukier margaryne oraz kakao postawic na malym ogniu i gotowac az masa bedzie jednolita
ostudzona mase ucierac i dodawac stopniowo po 1 zoltku
nastepnie stopniowo dodawac przesiana make z proszkiem
bialka ubic na sztywno polaczyc z masa
ciasto wylac na blaszke piec 45 min 180
po wystudzeniu przekroic na 2 blaty

odlac szklanke mleka i rozprowadzic w niej budyn
reszte mleka zagotowac do gotujacego sie mleka dodac budyn oraz kawe wszystko razem nie przerywajac mieszania gotowac ok 5 min wystudzic

maslo utrzec na puch stopniowo dodawac zimny budyn

BLATY BISZKOPTOWE PRZELOZYC KREMEM CALOSC POLAC POLEWA CZEKOLADOWA