Pyszny placuszek łakomczuszek

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

CIASTO:
8 białek
20 dkg cukru
20 dkg maku
20 dkg kokosu

MASA:
2 szklanki mleka
15 dkg cukru
cukier waniliowy
3 zółtka
3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
1/2 kostki masła
1/2 kostki margaryny

POLEWA:
1/4 koski masła
2 łyżki cukru
dodać:
tabliczke czekolady+ 1 łyżka zimnej wody

Opis:

CIASTO:
Ubic pianę, dodać cukie, potem mak i kokos. Lekko wymieszać, wylać na blachę i upiec.

MASA:
Mleko, cukier i cukier waniliowy zagotować.
Dodać 1 szkl. mleka, żółtka, mąkę ziemniaczaną i wymieszać, zagotować.
Po ostudzeniu ucierać z 1/2 kostki masła i z 1/2 kostki margaryny. Masę wyłożyć na ciasto. Na wierzch ułożyć ciastka Pepitki nasączone alkoholem polać polewą.