Pyszny Sernik Anastazji

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

CIASTO

4 jajka, 1 szkl. cukru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 4 szkl, mąki, 10 dag margaryny, 10 dag smalcu, 1-2 łyżki śmietany kwaśnej

MASA SEROWA

1 kg.sera zmielonego, 2 łyżki mąki ziemniaczanei lub jeden budyń waniliowy, pół szkl. mleka, 3 jajka , ok.1szkl. cukru,1/2 kostki margaryny, 1 cukier waniliowy

Opis:

Z podanych składników zrobić ciasto i podzielić na 3 części i opiec. Ser, jajka,cukier, margaryna i cukier waniliowy zagotować ciągle mieszając. Mąkę ziem.lub budyń wymieszać w mleku i połączyć z masą serową ugotować jak budyń. Przełożyć ciasto tą masą serową wierzch polać polewą.

Ciasto jest bardzo dobre polecam