Pyszny sernik wiedeński

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

- 1 kg sera
- 8 jaj
- 25 dag masła roślinnego
- 2 szkl. cukru
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 ugotowane ziemniaki
- cukier waniliowy
- bakalie

Polewa:
- 4 łyzki cukru
- 6 dag margaryny
- 1 łyżka kakao
- 1 łyżka wody

Opis:

1. Ser i ziemniaki zmielić.
2. Tłuszcz utrzeć z cukrem i żółtkami.
3. Połączyć razem.
4. Dodać mąkę przenną i ziemniaczaną oraz cukier waniliowy.
5. Ubić pianę, dodać do reszty.
6. Na koniec wymieszać z bakaliami.
7. Piec w niezbyt wysokiej temperaturze przez około 1 godziny.

Gorąco polecam.
SMACZNEGO!!!