Pyszny sos chrzanowy

Maślankę z chrzanem zagotować , gotować ok.20 min. , co jakiś czas mieszając.W trakcie gotowania przygotować mleko połączone z mąką i żółtkami do zaklepania. Do gotującego się chrzanu dodać masło. Trochę wrzącego chrzanu wlać do zaklepki, żeby się póżniej nie zważyła. Tak przygotowaną zaklepkę wlać do chrzanu, dobrze wymieszać. Doprawić do smaku pieprzem i solą. Gotować jeszcze przez ok. 5min. Polecam do mięs i jaj na Wielkanoc i nie tylko. Tego sosu jest bardzo dużo , dlatego jeżeli macie małą rodzinkę zróbcie z połowy porcji. Mimo to zobaczycie , jak raz zrobicie to zagości u Was na stałe na świątecznym stole i okaże się , że wcale nie jest tego za dużo. PYYCHAA !!! (W sezonie grillowym polecam również do kiełbasek i soczystych mięs-rewelacja!)