PysznyMakaronZbrokułami

1. Gotujemy makaron...
2. Gotujemy brokuły. Świeże można ugotować na parze, mrożone oczywiście we wrzątku do którego dla smaku warto dodac kostkę rosołową lub vegetę. Najlepiej gotować je chwilkę dłużej żeby były miękkie.
3. Ugotowany i odcedzony makaron wrzucamy na patelnię, oraz mieszamy z ugotowanymi i rozdrobnionymi brokułami...tak żeby zabarwił sie ładnie na zielono :)
4. Smażymy do momentu aż potrawa będzie na tyle ciepła, by rozpuścił się ser(który możemy dodać właśnie w tym momencie, lub podać oddzielnie i każdy indywidualnie doda go do potrawy)

Przygotowanie sosu czosnkowego:
1. Do miseczki wlewamy jogurt naturalny
2. Wyciskamy ok 3 ząbki czosnku w zależności od tego jak intensywny w smaku sos chcemy otrzymać
3. Dodajemy ok 1-2 łyżek majonezu, pieprz, szczyptę soli, mieszamy
4. Można również dodać lubczyk lub koperek aby uzyskać ładny kolor sosu

A więc kiedy juz mamy wymieszany i usmażony makaron z brokułami, dodajemy ser, nakładamy i polewamy sosem :)
Życzę smacznego!!! i mam nadzieję że komuś zasmakuje ta potrawa tak jak mi :)))