PrzepisyPyzaTki
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
CIASTO:
* 1 kg ziemniaków
* 30 dkg mąki ziemniaczanej
* 2 jaja
* sól
FARSZ:
* 15 dkg gotowanego mięsa (wieprzowego, bądź wołowego np. z rosołu)
* 2 jaja ugotowane na twardo
* cebula
* sól, pieprz
Dodatkowo olej do smażenia.
* 1 kg ziemniaków
* 30 dkg mąki ziemniaczanej
* 2 jaja
* sól
FARSZ:
* 15 dkg gotowanego mięsa (wieprzowego, bądź wołowego np. z rosołu)
* 2 jaja ugotowane na twardo
* cebula
* sól, pieprz
Dodatkowo olej do smażenia.
Opis:
Przygotowanie farszu:
mięso zemleć z jajami i podsmażoną cebulą. Doprawić solą i pieprzem.
Ciasto:
Obrane i ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę, dodać jaja, sól i mąkę. Wyrobić ciasto.
Z ciasta formować wałek, pokroić go na nieduże kawałki, uformować z nich placuszki, nałożyć na nie farsz, zawinąć i zrobić kule.
Kule wrzucić na rozgrzany olej i smażyc na jasnozłoty kolor.
Podawać z sosem grzybowym bądź serowym.
Smacznego!
mięso zemleć z jajami i podsmażoną cebulą. Doprawić solą i pieprzem.
Ciasto:
Obrane i ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę, dodać jaja, sól i mąkę. Wyrobić ciasto.
Z ciasta formować wałek, pokroić go na nieduże kawałki, uformować z nich placuszki, nałożyć na nie farsz, zawinąć i zrobić kule.
Kule wrzucić na rozgrzany olej i smażyc na jasnozłoty kolor.
Smacznego!
Przepis udostępniony przez:
siekieratkaa
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi