Pyzy szare

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 kg ziemniaków gotowanych
1 kg ziemniaków surowych
mąka ziemniaczana

Opis:

Ziemniaki gotowane przecisnąć przez praskę, surowe ziemniaki zetrzeć lub zmiksować w robocie. Wszystkie ziemniaki połączyć dodając mąkę ziemniaczaną (według uznania). Uformować kulki wielkości orzecha, Gotować we wrzącej wodzie około 10 minut od wypłynięcia. Podawać z sosem lub okrasą ze skwarek. Smacznego..:)