Quesadilla z fasolką
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 2 pszenne lub pełnoziarniste tortille
- 1 puszka gotowej fasolki w sosie pomidorowym (ok.350g)
- 2 łyżki pikantnego ketchupu
- 50 g żółtego sera
Opis:
Fasolkę należy lekko odcedzić z sosu.
Jedną tortillę wyłożyć na spód blachy do pieczenia (np. tortownicy). Na tortillę wyłożyć fasolkę, polać ją ketchupem i posypać startym na tarce serem. Przykryć drugą tortillą. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Zapiekać ok. 10 minut w 180 stopniach.