quesadillas

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

300 g marchewki
1 szalotka
4 pomidory
1 lyzka masla
200 g twarozku z ziolami
3 lyzki gestej smietany
szczypiorek
300 wedzonego kurczaka
salata
12 malych chlebkow tortilla
5 lyzek majonezu

Opis:

Marchewke zetrzec na grubej tarce. Szalotke pokroic w talarki. Oba skladniki poddusic w lyzce masla.
Pomidory sparzyc , obrac ze skorki i pokroic w drobna kostke.
Twarozek wymieszac ze smietana, dodac szczypiorek.
Kurczaka pokroic w paski.
Tortillas podgrzac na patelni z obu stron i jeszcze cieple posmarowac twarogiem.
Na kazdy polozyc salate, kurczaka, warzywa, dodac troche majonezu.
Tortillas ciasno zwinac i pokroic na sos w male kawalki.

W kazdy wbic wykalaczke , w miejsce zwiniecia.

SMACZNEGO !