quiche z pieczarkami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1opakowanie ciasta francuskiego
1duza cebula
40dag pieczarek
2jaja
20dag sera zółtego startego
papryka zielona
1szklanka smietanki 30%
sol, pieprz
2lyzki oliwy z oliwek

Opis:

wykladamy okrągła forme 24cm ciastem francuskim, nakluwamy je widelcem i delikatnie podpiekamy w temp 200s
FARSZ- cebule w kostke i podsmazamy na patelni, dodajemy pokrojone pieczarki i smazymy ok 10min troszke studzimy. dodajemy jaja starty ser papryke pokrojoną w kostke smietanke oraz sol pieprz, oliwe z oliwek dokladnie mieszamy.
Gotowy farsz wykladamy na ciasto, pieczemy w temp 200s az wierzch sie zarumieni