rabarbarowiec
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
NADZIENIE:
1 kg rabarbaru,
15 dag cukru.
CIASTO:
50 dag mąki,
10 dag cukru,
20 dag margaryny,
1 jajko,
1 cukier waniliowy,
aromat rumowy.
1 kg rabarbaru,
15 dag cukru.
CIASTO:
50 dag mąki,
10 dag cukru,
20 dag margaryny,
1 jajko,
1 cukier waniliowy,
aromat rumowy.
Opis:
Z podanych składników zagnieść ciasto, odciąć 1/3 ciasta i włożyć do zamrażalnika, pozostałą większą część schłodzić w lodówce (ok.30 minut).
Większy kawałek rozwałkować i nałożyć na dno i boki blachy.
Piec 15 minut w 180oC.
Obrany rabarbar rozgotować z cukrem na jednolitą masę. Ostudzić.
Nałożyć rabarbar na podpieczone ciasto i zetrzeć na wierzch posypkę - ciasto z zamrażalnika.
Piec 20 minut, aż kruszonka lekko sie zrumieni.
Po upieczeiu posypać cukrem pudrem.
Większy kawałek rozwałkować i nałożyć na dno i boki blachy.
Piec 15 minut w 180oC.
Obrany rabarbar rozgotować z cukrem na jednolitą masę. Ostudzić.
Nałożyć rabarbar na podpieczone ciasto i zetrzeć na wierzch posypkę - ciasto z zamrażalnika.
Piec 20 minut, aż kruszonka lekko sie zrumieni.