rabarberowa pychota

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

skladniki na forme o srednicy 26 cm:
150gr miekkiego masla
125gr cukru
1 lyzka cukru waniliowego
5 jaj
150gr maki
75 gr maki ziemniaczanej
1 1/2lyzeczki proszku do pieczenia
aromat arakowy
ok:600gr rabarberu
175gr cukru
50 gr zmielonych migdalow ( nie koniecznie)
szczypta soli
kilka kropli cytryny

Opis:

MASLO UTRZEC NA PIANE Z CUKREM I CUKREM WANILIOWYM.ODDZIELIC ZOLTKA 3 JAJ OD BIALEK. UCIERAC MASLO NADAL, DODAJAC KOLEJNO CALE JAJKA I ZOLTKA. MAKE WYMIESZAC Z MAKA ZIEMNIACZANA I PROSZKIEM DO PIECZENIA I UTRZEC Z MASA ,DODAC OLEJEK ARAKOWY.PIEKARNIK NAGRZAC DO TEM.180 STOPNI. FORME WYSMAROWAC TLUSZCZEM I NAPELNIC FORME CIASTEM.RABARBER POKROIC W KOSTKE, PRZESYPAC MALA ILOSCIA CUKRU, MOZNA TEZ DODAC KILKA KROPLI AROMATU ARAKOWEGO( DOBRZE JAK CHWILKE POSTOI, JEST SMACZNIEJSZY)WYLOZYC NA CIASTO, LEKKO WCISNAC.PIEC NA SRODKOWYM POZIOMIE PRZEZ 25- 30 MINUT.BIALKA UBIC Z SOLA, DOSYPUJAC POWOLI CUKIER. DODAC ZMIELONE MIGDALY I SOK Z CYTRYNY. WYLOZYC PIANE NA PODPIECZONE CIASTO, ROZSMAROWAC. PIEC JESZCZE 20-25 MINUT.

MOZNA PIEC NA NORMALNEJ BLASZCE, ALE WTEDY TRZEBA PIEC Z POLTOREJ PORCJI.
RABARBER MOZNA ZASTAPIC PO SEZONIE INNYMI OWOCAMI NP. JABLKAMI.
PYSZNY ROWNIEZ NA DRUGI DZIEN. AA...MOZE NAWET LEPSZY. SMACZNEGO^!!!!