Racuchy
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
Składniki:
2 1/2 szkl. mąki (1/2kg)
2 jaja
1 1/2 szkl. mleka
2 łyżki cukru
3 dag drożdży
sól odrobina
olej do smażenia
2 1/2 szkl. mąki (1/2kg)
2 jaja
1 1/2 szkl. mleka
2 łyżki cukru
3 dag drożdży
sól odrobina
olej do smażenia
Opis:
Drożdże rozkruszyć , posypać cukrem i odstawic na 15 min.! Mleko podgrzać , dodać do drożdży wymieszać. Jaja wybić, lekko osolic. Dodać do drożdży mąkę i jaja i wymieszać. Pozostawić w cieple do wyrośnięcia. Smażyć racuchy na malym ogniu z obu stron. I zajadac ze smakiem.!!