Racuchy bananowe

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 żółtka
4 łyżki cukru
2 szklanki mąki
1 szklanka mleka
2 banany
wiórka kokosowe

Opis:

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać ma powstać konsystencja gęstej śmietany. Następnie dodać 2 ubite białka i delikatnie wymieszać łyżką. Na koniec dodać 2 banany pokrojone w kostkę i kilka łyżek wiórek kokosowych. Smażyć na gorącym tłuszczu placuszki z obu stron . Pychota polecam.

Smacznego!!!!!!