racuchy drożdżowe

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 jajka
0,5 kg mąki pszennej
5 dag drożdży
szczypta soli
cukier puder do posypania
2 szklanki ok pół litra mleka

Opis:

Mleko lekko podgrzać i rozpuścić w nim drożdże następnie dodać sól, jajka i mąkę.
Całość wymieszac dokładnie i zostawić aż mocno urośnie.Smażyć na patelni(ja na teflonowej z odrobiną oleju)

Jeśli ktoś lubi owocowy sos polecam dowolny dżem i rozpuścić go w garnuszku.
(dżem ze sklepu w którym jest więcej galaretki niż owoców)
Do ciasta również można dodać sparzone rodzynki jak ktoś lubi oczywiście.