Przepisy

Racuchy inaczej :)

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

0,5 l maślanki

1 jajko

szklanka mąki

0,25 szklanki cukru

pół łyżeczki sody oczyszczonej

pół łyżeczki proszku do pieczenia

Opis:

Są to racuszki mojej mamy, takie inne ale bardzo smaczne :)

Do garnka wlewamy maślankę, dodajemy jajko, cukier, proszek do pieczenia oraz sodę i mąkę. Wszystko miksujemy blenderem lub mikserem według uznania :)

ciasto powinno mieć konystencję w miarę gęstą, dlatego gdyby okazało się, że jest zbyt rzadka, dosypujemy mąki, mieszamy i pieczemy na rozgrzanym oleju :)

można posypać cukrem pudrem :)

SMACZNEGO :)