Racuchy z jablkami
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
500g maki
1 op proszku do pieczenia
1 szklanka cukru
3 jajka
2 i 1/2 szklanki maslanki
3 op. cukru waniliowego
szczypta soli
troche suszonych rodzynkow
5 jablek
Opis:
Zoltka utrzec z cukrem. Dodac maslanke, cukier waniliowy, make + proszek do pieczenia + sol. Wymieszac. Dodac ubite bialka , jablka pokrojone w kostke i rodzynki. Ciasto odstawic na 30 min ( w temp pokojowej). Smazyc na oleju z obu stron na zloty kolor. Mi wychodzi malych okolo 40 . Pychotka. Pozdrawiam