Racuchy z jabłkami-po mojemu

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 łyżki mąki kukurydzianej (można zastąpić pszenną)
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki cukru
2 łyżki mleka
jajko
łyżeczka proszku do pieczenia
jabłko
olej do smażenia

Opis:

Jabłko obrać, pokroić w plastry. Składniki wymieszać. Jabłka obtaczać w cieście i smażyć na rozgrzanym oleju. Posypać cukrem pudrem.

Te racuchy są bardzo proste i pyszne.