PrzepisyRacuchy z kawałkami czekolady i rodzynkami
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Składniki:
- Trzy szklanki mąki;
- Dwie łyżeczki proszku do pieczenia;
- 1/3 szkalnki cukru;
- Łyżeczka soli;
- Półtora szklanki mleka;
- 2 jajka;
- 4 łyżki oleju;
- 1/2 tabliczki mlecznej czekolady;
- 1/2 tabliczki białej czekolady;
- 1/2 szklanki rodzynek;
- olej/oliwa do smażenia.
Opis:
Przygotowanie:
- Mąkę przesiać do wysokiej miski. Dodać proszek do pieczenia, cukier oraz sól. Dokładnie wymieszać;
- Do drugiego naczynia wlać mleko, olej, wbić jajka. Dokładnie ze sobą połączyć;
- Do składników płynnych (pkt 2) dodać wymieszane składniki suche (pkt 1). Wymieszać niezbyt dokładnie. Ciasto powinno mieć grudkowatą konsystencję;
- Czekoladę posiekać na drobne kawałki i wraz z rodzynkami dodać do ciasta. Wymieszać.
- W razie, gdyby ciasto było zbyt rzadkie dodać mąki, zbyt gęste - dodać mleka;
- Smażyć na oleju/oliwie, na średnim ogniu, aż do zarumienienia.
SMACZNEGO!!!
Racuchy idealne dla osób lubiących słodkości.
Można je podować z dżemem lub z kisielem.
Idelane na obiad, podwieczorek, czy kolację!
Można je podować z dżemem lub z kisielem.
Idelane na obiad, podwieczorek, czy kolację!
Przepis udostępniony przez:
emma
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi