Gęstość ciasta z pewnością zależy od odmiany ziemniaków i ich wielkości. Ten przepis jest jednym z tych gdzie składniki dozujemy "na oko":) Dobrze przynajmniej że w smaku były ok:)
Wyszły bardzo smacznie :) Jedynym minusem było to że ciasto lekko kleiło się do łyżki przy nakładaniu i ciężko się formowało na patelni. Nie wiem dlaczego, dosypywałam wiecej mąki ale nie bardzo pomagało. No ale wyszły i bardzo nam smakowały :)
Dżanina Fonda (2014-02-19 12:48)
U mnie w domu to się nazywa kotlety ziemniaczane i... uwielbiam je.
Mloda (2014-02-18 23:07)
Gęstość ciasta z pewnością zależy od odmiany ziemniaków i ich wielkości. Ten przepis jest jednym z tych gdzie składniki dozujemy "na oko":) Dobrze przynajmniej że w smaku były ok:)
blackrose4u (2014-02-18 21:27)
Wyszły bardzo smacznie :) Jedynym minusem było to że ciasto lekko kleiło się do łyżki przy nakładaniu i ciężko się formowało na patelni. Nie wiem dlaczego, dosypywałam wiecej mąki ale nie bardzo pomagało. No ale wyszły i bardzo nam smakowały :)
BKN (2013-01-11 20:07)
Polecam. Racuchy podałam z sosem pieczarkowym - mmm pychotka