Przepisy

Racuszki z kaszki manny

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

1 nie cala szklanka manny
3 jajka
2 lyzki masla
4 lyzki cukru pudru
2 szklanki mleka
odrobina soli do podkreslenia smaku

Opis:

Wygladem oraz w smaku przypominaja troche zwykle racuszki maczne.Sa jednak delikatniejsze i na zimno smakuja duzo lepiej.

Mleko,manne i maslo zagotowac.(Trzeba uwazac,bo bardzo zgestnieje i trudno bedzie mieszac).Wystudzic.

Utrzec 3 zoltka z cukrem pudrem.Zoltka dodawac do grysiku,delikatnie mieszajac.
Z bialek ubic sztywna piane i rowniez stopniowo dodawac do masy,delikatnie mieszajac.


Lyzka nakladac placuszki na rozgrzany olej.Smazyc tak jak racuchy.

Usmazone placuszki posypac cukrem pudrem.

Smacznego

Przepis udostępniony przez:

Netka Anetka
Przejdź do pełnej wersji serwisu